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Zöliakie: Glutenfrei - Hype oder medizinische Notwendigkeit

Wann:
Donnerstag, 23.05.2019
13:15 - 14:00 Uhr
Wo:
Inhalt des Webinars: 

Immer mehr Menschen ernähren sich glutenfrei, doch macht das wirklich Sinn? Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der eine lebenslange strikt glutenfreie Ernährung eingehalten werden muss. Bereits kleinste Mengen an Gluten schädigen die Darmwand. Eine gute Diagnostik ist wichtig um festzustellen, ob glutenfrei wirklich notwendig ist. Und was bedeutet glutenfrei für den Beratungsalltag in der Apotheke? Was muss bei der Auswahl von Arzneimitteln, sowie Nahrungsergänzungs-mitteln alles beachtet werden?

Themen­schwerpunkte: 
  • Medizinischer Hintergrund
  • Diagnostik der Zöliakie
  • Wichtigste Aspekte der glutenfreien Ernährung
  • Tipps für die Beratungsgespräche in der Apotheke 
 Referentin:

Hanna Ritter, Ernährungsberatung Ritter, Dipl.-Ing. Ernährungstechnik, Diabetesassistentin

Empfehlungen zu den System­voraussetzungen: 
  • Betriebssystem Windows 7 – Windows 10, Mac OS X 10.9 (Mavericks) – 10.12 (Sierra)
  • Web Browser Google Chrome v34 oder neuere Version, Mozilla Firefox v34 oder neuere Version, Internet Explorer v8 oder neuere Version, Microsoft Edge v12 oder neuere Version, Apple Safari v6 oder neuere Version
  • Internet Verbindung 1 Mbps oder besser (Breitband empfohlen)
  • Software JavaScript
  • Hardware 2GB RAM oder mehr
  • Tonausgabe: über Lautsprecher oder Kopfhörer (alternativ auch mit Headset möglich)
Preis für LAV-Mitglieder:
0,00 €0,00 € (netto)
Preis für Nicht-Mitglieder:
0,00 €0,00 € (netto)